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salzigen Finale
etwas Veilchen
Das Resultat ist enorme Kraft und viel Potenzial
Die Trauben werden nach der Lese angetrocknet
Clemens Strobl - Rosé Donauschotter 2022 montalcino salzigen FinaleDer Ros Donauschotter ist ein trockener Roswein aus sterreich, der aus Pinot Noir und St. Laurent hergestellt wird. Er hat eine zarte rosa Farbe und bietet Aromen von roten Frchten wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Noten von Krutern und Gewrzen. Am Gaumen ist er erfrischend und leicht mit einer leichten Sure und einem Hauch von Se. Ein feiner sommerlicher Ros, der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt.