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Pectin Jaune (für Fruchtpasten und feste Füllungen) - Pectin X58 (für Überguss ohne Fruchtmark) - Pectin RS 150 - Rapid Set (für Konfitüre/Marmelade) - Pectagel 843 (für Fruchttopping und glasiertes Eis) - Pectin NH - Nappage (universal für Überguss und Füllungen mit Fruchtmark)
Der vortreffliche Aromabild
Gemüse- und Obstzubereitungen
der mit frischem Bärlauch aromatisiert wurde
Hirschbirnensaft, 100% Direktsaft, Obsthof Retter, 750 ml sub-wine-und-bar Pectin Jaune (für Fruchtpasten undEine echte Raritt! Der Hirschbirnenbaum ist einzigartig und landschaftsprgend fr den Naturpark Pllauer Tal. Zwar erbringt die alte Birnensorte wenig Ertrag, dafr bietet sie eine enorme Geschmack und Nhrstoffdichte. Werner Retter ist seit Jahren als Pionier dieser alten Birnenvaritt weit ber sterreichs Grenzen berhmt. Als einer der ersten hat er es geschafft, hochqualitative Frchte zu verarbeiten sowie diese mit ausgeklgelter Technik zu veredeln. Der
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