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Eine Orange-Wine-Cuvée mit längerer Maische-Vergärung weißer Trauben
Während die GGs und Erste Lagen aus reinem Vulkangestein kommen
das sich bewusst von kaltem Reinweiß absetzt
Sobald ein Teelicht im Inneren entzündet wird
Bruno Clair Aloxe-Corton rouge AOC 2023 chateau-de-beru Eine Orange-Wine-Cuvée mit längerer Maische-VergärungBruno Clair ist hauptschlich fr die Cte de Nuits bekannt, hat aber auch eine Parzelle in Aloxe Corton an der nrdlichen Cte de Beaune. Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz, Vintage Vinifikation statt Rezepttreue. Aloxe Corton liegt am Fu des Corton Hgels, im nrdlichsten Teil der Cte de Beaune. Pinot Noirs von hier verbinden die feinere Aromatik der Beaune Seite mit etwas mehr Kraft und einer wrzigen Note, die an die
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