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rump steak
the steak rump is definitely one of the finest cuts and probably one of the most underrated cuts of the heifer
This cut has short fibers and is ideal for preparing a classic roast or sauerbraten
instead of classic steaks
Büffel Zunge | Italienischer Büffel Gewürze rump steakLust auf etwas Besonderes? Wer Innereien liebt, kommt bei unserer Bffelzunge in den Genuss einer wahren Delikatesse. Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Bffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne Kche sondern auch in der heimischen Kche.
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