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allerdings sollte man ihn mit Zucker trinken
der für den Absinth gebraucht wird
der unter Beibehaltung des hohen Qualitätsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne künstlich Zusätze fertigt
es dominieren die Aromen von Anis
Willy Bovet Le Chat Absinth aus Österreich allerdings sollte man ihn mitDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Willy Bovet ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem krftigen, aber runden Geschmack, wobei Lakritz und Wermutaromen dominieren. Die Hlfte der in diesem Absinth
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