Pay in 4 interest-free payments of $31.61 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
DE-ÖKO-001
Heiß serviert ist so eine Pasta eine unvergleichliche Köstlichkeit
es gibt keine Grenzen
Die Ernte erfolgte bei kaltem trockenen Wetter
Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg sub-olivenoel DE-ÖKO-001Diese Plantage M. Libanio mit Itakuja 55 % ist eine der ersten von Valrhona entwickelten Schokoladen, die durch Zweifach Fermentation entstanden sind. Kakaobohnen sind fermentiert, dass ist nicht neu. Aber 2 x zu fermentieren, dass muss man knnen. Dafr braucht man Zucker. Diese Bohnen werden erst mit Passionfruchtpulpe vermischt, ein 2. mal fermentiert und wieder von der Pulpe befreit. Voila, das kann nur Valhrona! Wem wundert es dann, die Schokolde
