Bret Brothers Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" AOC 2023 BIO farbe-grau-schwarz Es folgen eine 24 Monate

Es folgen eine 24 Monate andauernde Reinfung in Holzfässern

Je nach Anwendungstechnik entsteht ein subtiler Schatteneffekt oder ein markanter Used-Look

das Zeit und Vertrauen in die eigene Arbeit zeigt

Zehn bis zwölf Monate Ausbau in Barriques und Tonneaux unterschiedlicher Größe

Bret Brothers Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" AOC 2023 BIO farbe-grau-schwarz Es folgen eine 24 MonateMcon Chardonnay die Appellation klingt fast wie eine Tautologie, ist aber tatschlich eine eigenstndige Gemeinde im sdlichen Mconnais. Die Bret Brothers sind hier zu Hause und kennen die Climats wie ihre Westentasche. Les Crays ist eine Parzelle auf Kalkstein, die dem Chardonnay eine mineralische Przision verleiht, die man von Mconnais Weinen nicht immer erwartet. Die Bret Brothers arbeiten biodynamisch, Demeter zertifiziert, und vinifizieren mit