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einem gebratenem Branzino mit Spargelrisotto oder einer herzhaften Pizza Frutti di Mare ebenso wie zu typisch österreichischen Gerichten wie Fleischlaberl mit Erdäpfelpüree oder einem Tafelspitz mit Apfel-Kren und Schnittlauch-Sauce
beste Pinot Noir und Chardonnay Trauben
schlanke Form eignet sich besonders für Longdrinks und erfrischende Getränke mit Eis
ohne süß zu werden
Zweigelt Ried Neugebirge 2024 Jahr:2024 einem gebratenem Branzino mit SpargelrisottoTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirschen, ein Hauch von Brombeeren, Nuancen von Orangenzesten. Mittlerer Krper, saftige Frucht, feine Tannine, lebendig, mineralisch, ein vielseitiger Speisenwein, etwas Nougat im Nachhall. Vinifiziert im gebrauchten groen Holz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Cremige Spinatnudeln mit Ziegenkse berbacken
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