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Bestens als Er- oder Zusatz zu allen Weller Anrichtesets
Die neue Linie der nun verfügbaren Privat-Reserve Alois Gölles trägt das Gütezeichen XA
wenn man ihn in den Gerichten mitköcheln lässt
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen kräftige Farbe und den authentischen Aroma aus
Magic Texturizer, Zitronenfaser Pulver, Herba Cuisine, 200 g sub-fonds-und-demi-glace Bestens als Er- oder ZusatzDie Vorteile der Zitronenfaser gibt es jetzt ebenfalls in trockener Form. Magic Texturizer ist ideal zum Abbinden von Suppen wie auch Saucen. Durch die Einsatz, anstatt anderer Bindemittel, verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigte weniger zum Anbrennen wie auch man braucht ebenfalls ausschlielich uerst wenig. Fr Suppen bentigt man etwa 15g per Liter, bei Saucen ca. 20g per Liter. Es ist fr vegane Kche geeignet wie auch
