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Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Technische Daten Messeinheit: Temperatur in °C / °F / Messbereich Gerät: -200°C bis +450°C Fühler: -70 °C bis +250 °C / Genauigkeit: Gerät: -20 °C bis +100°C: +/- 0
kreative Grillküche ebenso wie vegetarischer Küche
klassisch handwerklich zubereitet
Butter Ghee - geklärte Butter, 99,8% Fett, 1 kg sub-pasten-und-zubereitungen Sosa-Produkte werden in fast allenUnter Ghee versteht man in der indischen Kochkunst geklrte Butter. Butter Ghee ist hoch erhitzbar und hat damit bessere Brateigenschaften als herkmmliche Butter. Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten.
