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Pinot-Noir-Burgunder-Stilistik in der Schaumwein-Form
zu Vorspeisen oder einer leichten Pasta mit Meeresfrüchten
frischem Ziegenkäse oder Ceviche
gereifte Hartkäse
Spice Route Bushvine Grenache 2019 pizza Pinot-Noir-Burgunder-Stilistik in der Schaumwein-FormBushvines sind Reben ohne Drahtrahmen, freistehende Stcke, die wie kleine Bsche wachsen und ihr eigenes Blattdach ber die Trauben legen. In der trockenen Hitze rund um Malmesbury ist das kein romantischer Rckgriff, sondern praktischer Sonnenschutz. Grenache, die Sorte, die Wrme braucht und trotzdem schnell schwer wird, profitiert davon besonders. Ausgebaut wurde im Barrique, ohne dass zur Dauer etwas vermerkt wre. Hrbar ist das Fass ohnehin kaum, es
