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mit Reserven für weitere Entwicklung
ein kleiner Rest an Süße scheint die Säure eher zu balancieren als den Wein süß wirken zu lassen
Mineralität und herbe Spannung
49 % Merlot und 1 % Cabernet Sauvignon
Gewürztraminer 2019 2020 mit Reserven für weitere EntwicklungRosenduft, Litschi und reifes Steinobst prgen diesen Gewrztraminer von Dopff Au Moulin, ergnzt von feinen Gewrznoten und einem Hauch kandierter Zitrusschale. Im Mund verbindet sich die aromatische Flle mit einer straffen Sure und geschmeidiger Textur; dadurch bleibt der Wein trotz seiner intensiven Rebsortenaromatik geordnet und gut trinkbar. Der Jahrgang 2019 bringt bereits erste reife Nuancen mit, ohne an Frische zu verlieren. Das ist ein
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