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Vollmundig und sauber konstruiert
Vinifizierung: 100% Handlese und 15 Monate auf der Hefe gereift
Wohltuende und angenehme Perlage im Abgang
moderates Tannin
Les Baies de Gremoursy-Côtes du Rhône Villages AOP 2022 Pinot Noir Schaumwein Vollmundig und sauber konstruiertNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Ein ausdrucksstarkes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren und Gewrznelken. Am Gaumen saftige Pflaumen und ein Hauch von Lakritz. Die seidige Struktur wird durch dezente Rstaromen und feine Wrze ergnzt. Ein kraftvoller Wein mit Tiefe und klar Lnge. Harmonisch und elegant im Ausklang. Domaine de l'Olivier arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis
