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hohe Abriebfestigkeit und hohe Beständigkeit gegenüber großer Hitze
dass Sie über 100 Farben kreieren können - und das mit nur 2 oder 3 Farben der Massa Ticino Sugarpaste
Die einfache Handhabung spart Zeit und erleichtert die Arbeit
im Burgenland
Tomami Umami ®, #1 Tomatenkonzentrat, intensiv fruchtig, 3 l kat-molekular-und-avantgardekueche hohe Abriebfestigkeit und hohe BeständigkeitEin reines Naturprodukt revolutioniert das Wrzen. Zu 100 % aus vollreifen Tomaten extrahiert und schonend reduziert, kann zu allen Gerichten eingesetzt werden. Die Umami Wrze (japanisch fr fleischig, herzhaft, intensiv) nutzt die naturgemssen Merkmale der Tomate fr mehr Geschmackstiefe ohne den Speisen einen Tomatengeschmack zu geben. TOMAMI #1 (jap. fr fleischig, herzhaft, intensiv) verleiht Wrze und Mundflle bei zurckhaltender Sure.
