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Der Grolleau 2019 zeigt sich im Glas in mittlerem
Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für Frische und beeindruckende Länge im Abgang
Nach sanfter Ganztraubenpressung reift der Wein acht Monate in Zement
Perfekt zu Salumi
Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Maceration AOC 2022 BIO oval Der Grolleau 2019 zeigt sichDie Ambre Linie von Trapet Alsace steht fr mazerierte Weine eine uralte elsssische Tradition, die von den meisten Winzern lngst aufgegeben wurde. Beim Ambre Blanc wird Muscat auf der Maische vergoren, was dem Wein seine bernsteinfarbene Tonung und eine faszinierende aromatische Tiefe verleiht. Ein Orange Wine, wie er authentischer nicht sein knnte. In der Nase betrendes Muskat Aroma, getrocknete Orangenschale, Kamille und Honig. Am Gaumen berrascht
