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Kraftpaket schon im Aroma
ohne süßliche Breite oder laute Opulenz
der die florale Grundidee der Sorte um eine würzig-exotische Facette erweitert
Auch zu Kalbfleisch und cremigen Gerichten eine sehr gute Wahl
TBA No. 3 Scheurebe 2007 0.375L Jahr:2007 Kraftpaket schon im AromaZart rauchig und traubig zeigt sich diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2007, mit Mandarinenzesten, feiner Marillenkonfitre und Noten von Orangenschale ein eher verhaltenes Bukett. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht, eine elegante, mineralisch geprgte Struktur, delikat und stoffig, mit sehr gut integriertem Restzucker. Der Wein bleibt bereits gut haften, im Nachhall reife Marillen. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik fein und klar.
