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Hervorragend zu Salat von Jakobsmuscheln mit Sojasauce
Passt zu einem Boeuf Bourguignon
In der Nase frisch und säuerlich — wie unreife Stachelbeere mit grünem Apfel
Mouse fügt sich besonders schön in Kombination mit Tönen wie Regency White oder Sugar ein
Christmann Mussbacher Eselshaut Spätburgunder VDP Erste Lage 2022 1,5L BIO marrenon Hervorragend zu Salat von JakobsmuschelnDas VDP Gut A. Christmann in Knigsbach keltert Sptburgunder von groer Finesse, biodynamisch und mit klarer Handschrift. Die Mussbacher Eselshaut ist eine geschtzte Erste Lage der Mittelhaardt, deren warme Bden einen dichten, zugleich eleganten Pinot Noir hervorbringen. Der Mussbacher Eselshaut Sptburgunder 2022 ist ein feiner, herkunftsbetonter Pinot: dunkle Kirsche, etwas Waldboden und feine Gewrznoten, am Gaumen samtige Tannine und klare, khle
