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dazu Verbene
mit feinem Tannin und einer eleganten Linie
klassisch im großen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut
jede Parzelle einzeln und konsequent biodynamisch
Albert Mann Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2019 BIO bürklin-wolf dazu VerbeneWenn jemand beweist, dass Elssser Pinot Gris weit mehr kann als halbtrockene Supermarkt Ware, dann Albert Mann. Der Furstentum Grand Cru eine der Referenzlagen fr diese Rebsorte bringt unter den Hnden der Brder Barthelme Weine hervor, die es mit manchem Burgunder Chardonnay aufnehmen knnen. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, im groen Holz ausgebaut. Der 2019er profitiert von der warmen Saison und zeigt eine prachtvolle Flle, die vom
