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lebendiger Säure und einem ungewöhnlich langen
was man von einem kühlen Jahrgang auf kalkreichem Boden erwartet
Die Südsteiermark ist berühmt für ihre Weißweine
die ihre Lagen seit Generationen mit konsequentem Anspruch bewirtschaftet und im STK-System (Steirische Terroir & Klassikweingüter) zu den Maßstab-Setzern gehört
Col d'Orcia Pinot Grigio IGT Toscana 2024 BIO monastrell-mourvedre lebendiger Säure und einem ungewöhnlichPinot Grigio in Montalcino ist eine Randerscheinung hier dreht sich fast alles um Sangiovese. Col d'Orcia hlt trotzdem an einem Weiwein fest, und die Sorte hat gute Argumente: Sie reift frh, bringt von Natur aus Zurckhaltung mit und lsst der Herkunft mehr Raum, als es aromatischere weie Rebsorten tun. Die Reben stehen bei Sant'Antimo im Gebiet von Montalcino, auf sandigem Lehm und altem Schwemmland leichte, gut durchlssige Bden, die einen Weiwein eher
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