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der Herkunft und Jahrgang in außergewöhnlicher Klarheit widerspiegelt
Die Matt-Variante erzeugt eine samtig-pudrige Oberfläche
– Pasta & Risotto
ohne Verzicht auf Charakter
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Clos Prieur" 1er Cru 2023 BIO tinta pinheira der Herkunft und Jahrgang inClos Prieur liegt unmittelbar unterhalb der Grand Cru Lagen und ist damit einer der bestgelegenen Premier Crus in Gevrey Chambertin. Trapet Pre & Fils bewirtschaftet hier biodynamisch und zeigt im 2023er einen Wein, der die Grenze zwischen Premier Cru und Grand Cru verschwimmen lsst. Warm, reif und dabei typisch Trapet: transparent und lebendig. Ausdrucksstark in der Nase: dunkle Kirschen, Pflaume, ein Hauch von Nelke und eine feine Mineralitt. Am
