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die Tiefe über Charme stellen
immer tiefere Aromatik
Kerben im Holz treten aber nach dem Anstrich deutlich in den Hintergrund
Begleitet ein Steak
Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2019 gg die Tiefe über Charme stellenLa Rodeda eine Parzelle mit uralten Reben, die zu den kostbarsten Schtzen von Familia Nin Ortiz gehrt. Velles Vinyes bedeutet alte Reben, und tatschlich stehen hier Grenache und Carignan Stcke, die bereits vor Generationen gepflanzt wurden. Der 2019er Jahrgang, ein klassisch gutes Priorat Jahr, zeigt dieses Terroir in seiner ganzen Pracht. Die Nase ist vielschichtig: schwarze Kirschen, Brombeerkonfitre, Tabak, Kakao und eine rauchige Schiefernote. Am
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