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Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Bei ersten reinriechen umgibt die Nase eine satte Frucht nach warmem Apfelstrudel mit Vanilleeis
Dieser Wein ist auf seine Art ein richtungsweisender Stilbruch
Blütenduftig und kräuterig brilliert die Nase und animiert
2023 Par les Deux - Pinot Noir Kalkfels -leider ausgetrunken- Tonneau Unter Schutzatmosphäre abgefülltLeider bereits ausgetrunken. Der nchste Jahrgang wird voraussichtlich im November vorgestellt. Das neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jlg aus Schweigen Rechtenbach. Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier tonangebend. Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung, Spontangrung, 18 Monate Ausbau im Barrique, unfiltriert. Noble Art, am Gaumen warm und saftig. Feine Tannine, geprgt von Himbeer und Sauerkirschnoten die
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