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wird aus dem Übergang vom Nacken zum Rücken geschnitten
Beschreibung:
saftige Stück eignet sich perfekt für den Smoker und für ein klassisches Pastrami
auch bekannt als Chuck Flap Edge Roast
DWF Wagyu Braten Gewicht:1492g wird aus dem Übergang vomBeschreibung: Die Bratenstcke stammen aus der Oberschale des Rindes. Sie eignen sich perfekt fr einen feinen Festtagsbraten oder auch fr Schmorgerichte.