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in dem sich die aromatischen Töne der Eiche zeigen
Vinifikation / Ausbau: Nach der Vinifikation in thermokontrollierten Edelstahltanks reift der junge Wein für sechs Monate in grossen Fässern à 30 und 60 hl aus slavonischer Eiche
Empfehlungen: Hauspastete
Intensives rot mit violett-purpurnen Reflexen
Negroamaro - Puglia IGT, Feudo Badalà - San Rocco Jahrgang:2022 in dem sich die aromatischenSaftige einladende Fruchtaromen, bereichert um Aromen von Zimt und Gewrznelken, gefllig, sffig, rund. Hohes Qualittsniveau zu einem vernnftigen Preis. Ausbau fr 6 Monate in franzsischen Eichenfssern. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Negroamaro Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 Vinifikation Ausbau: 15 Tage Mazeration mit Trester bei kontrollierter Temperatur mit
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