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Ausbau in Barriques für 18 Monate
die emblematische Walliser Rebsorte
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen
dann entrappt und schließlich gekeltert
Varvàra - Bolgheri DOC, Castello di Bolgheri Jahrgang:2022 Ausbau in Barriques für 18Intensives Kirschrot; Brombeeren und reife Kirschen vermhlen sich mit trockenen Toastnoten; Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Genussphase: bereits genussreif, 12+ Jahre