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Verantwortlicher Inverkehrbringer: Karl Zieres GmbH
Im Aroma einzigartig und intensiv-charakteristisch nach Erdnuss
Das traditionsreiche Familienbetrieb WIBERG hat das Rezeptur für mehr Aroma
Honig ist ein Naturprodukt und kann kristallisieren
Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-kapern Verantwortlicher Inverkehrbringer: Karl Zieres GmbHKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grogezogen und gemstet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!
