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Die feine Säure sorgt für Spannung
geschützter Hanglage und einem fast mediterranen Mikroklima
dazu eine klare Mineralität
intensive Frucht und langer Abgang
Weissburgunder 2023 Wein aus NRW Die feine Säure sorgt fürWeier Pfirsich Zitronenmelisse Wrze Direkt neben der Chardonnay Parzelle stehen 12 Reihen Weiburgunder gleicher Boden, gleiche Exposition, aber mit ganz eigenem Charakter. 2023 zeigt sich druckvoll und przise, mit klarer Struktur und tiefem Schmelz. 12 Monate im Fass, danach 6 Monate im Edelstahl. Im Mrz ohne Filtration abgefllt. Fein, fokussiert, kompromisslos.
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