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Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosoße
schwarzen Trüffeln und Salaminoten über einem Kern aus rotem Johannisbeergelée
mit schöner Frucht und Intensität
Dunkel-Rubinrot
A Mont Langhe Nebbiolo DOC 2023 Xarello Schaumwein Lamm mit Kräuterkruste und BalsamicosoßeMit einem leuchtenden Granatro hat er in der Nase eine blumige Noten, die an Rosen und Frchte erinnert. Mundfllend und elegant strukturiert; rund mit komplexen, leicht wrzigen Aromen, die schn am Gaumen verweilen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Fleisch, Pasta, mittelreife Kse
