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Traubensorte: 95% Carignano
Wildgerichten
zarte sortentypische Apfel- und Birnenaromen
Vinifikation / Ausbau:
Orio - Bolgheri DOC, Il Castellaccio Auszeichnung Traubensorte: 95% CarignanoDas Bukett ist breit und komplex mit Aromen von dunklen Beeren, Gartenkrutern, Vanille und orientalischen Gewrzen. Am Gaumen ist er reichhaltig mit gut entwickelten Tanninen und einer begleitenden Frische. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: Syrah, Merlot, Cabernet Franc Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Vinifikation Ausbau: Grung im Stahltank mit natrlichen Hefen. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in franzsischen Eichenfssern. Allergiehinweis: enthlt
