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mit einem frischen Nachklang
werden einige Trauben selektiv mit Edelfäule geerntet
erfolgt der Ausbau ausschließlich in Edelstahltanks für mindestens 2 Jahre
was ihm eine komplexe und dennoch harmonische Struktur verleiht
Pinot Grigio "Porer" 2023 BIO Croatina mit einem frischen NachklangWarum trinkenswert: Der Pinot Grigio "Porer" des angesehenen Weinguts Alois Lageder steht das Spiel mit den Komponenten im Fokus. Ein Teil der Trauben wird sofort gepresst, whrend ein anderer Teil fr 15 Stunden in Kontakt mit den Schalen verbleibt und wiederum ein weiterer Teil fr etwa ein Jahr mit Stngeln und Schalen in Berhrung bleibt. Mit Experimentierfreude und Innovationsgeist kombinieren wir jedes Jahr aufs Neue verschiedene Komponenten, um auch
