Piment d'Espelette selten die aber auch im Nahen

die aber auch im Nahen Osten und der Türkei verbreitet ist

fein betont die fruchtigen Aromen

aber nicht scharf – daher gut zum Einstieg geeignet

Mit feinen Kakao-Noten & würziger Schärfe – eine spannende Ergänzung zu süßen und herzhaften Gerichten

Piment d'Espelette selten die aber auch im NahenDie feinsten Chilischoten Europas mit ihrem intensiven Aroma und leicht rauchigen Charakter werden nur in einigen wenigen Drfern im franzsischen Baskenland gehegt und gepflegt. Piment d'Espelette wird dort aus den besonderen Schoten gewonnen und ist seit Jahrhunderten traditioneller Bestandteil der franzsisch baskischen Kche. Man kann es durchaus als das edlere franzsische Pendant zum strengeren trkischen Pul Biber, das man oftmals als Tischwrze in