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Die unterschiedlichen Böden aus kargem Urgestein und kalkhaltigem Löss verleihen dem Wein Spannung und Herkunft zugleich
erinnert in seiner harmonischen Art an beste Rosé-Champagner
gereifter Hartkäse
gelbe Frucht und dezente Brioche-Aromen treffen auf eine sehr trockene
Goldtröpfchen Auslese 2019 Jahr:2019 Die unterschiedlichen Böden aus kargemDiese Auslese setzt auf tropische Frucht, reife Se und eine feine mineralische Gegenbewegung. Mango, Ananas, getrocknete Aprikose und Honig werden von Botrytiswrze und einer sauberen Sure getragen. Der Wein hat Schmelz, doch die salzige Spur hlt ihn lebendig und verhindert Schwere. Am besten wirkt er in kleinen Portionen, wenn Frucht, Se und Wrze Zeit bekommen, sich zu entfalten. Ein edelser Riesling mit ruhiger Dichte, der sowohl solo als auch zu
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