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fermentadores
Nelson Sauvin es una variedad triploide desarrollada a partir de Smoothcone y un macho Neozelandéz seleccionado
Tasa de inoculación 10 g/hL produce una fermentación láctica en 24 a 36 h
Una variedad autóctona de la República Checa
Fermentis SafAle BE-134 Malta fermentadoresSafAleTM BE 134 es una Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus y se caracteriza particularmente por su alta atenuacion. Esta cepa de levadura tipica se recomienda para cervezas estilo Saison belga. Produce aromas frutales, con caracter especiado (POF +), con orientacion hacia el clavo. Esta cepa produce cervezas refrescantes y de muy alta drinkability. Ficha Tcnica Atenuacin Floculacin Rango de fermentacin Tasa de inoculacin 89 93% 18 28 C (64,4
US$ 59950.00
US$ 600.00
US$ 64500.00
US$ 69500.00
US$ 59950.00
US$ 113950.00
US$ 64950.00
US$ 59950.00
US$ 73450.00
US$ 79950.00
US$ 425.00
US$ 59500.00
US$ 69500.00
US$ 240000.00
