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sin cabeza y desvenado: del congelador a la sartén
pasta y ceviche
una expresión del Valle del Elqui
con cabeza y pico
Falernia Riesling Reserva Rosado sin cabeza y desvenado: delFicha Composicin varietal: 100% Riesling. Origen: Valle del Elqui, Chile. Mtodo de cosecha: 100% recogido a mano en bandejas de 15 kg. Alcohol: 12,5% vol. Temperatura de servicio: 10 C. Notas de sabor Nariz floral y aromtica. Cuerpo medio con una mineralidad agradable y un final largo y muy persistente, con un pequeo residuo de azcar. Maridaje Combina mejor con mariscos. Tambin va bien con pasta mediterrnea no picante o con carnes blancas. *Este vino
