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6 cm x 3 cm x 1
Medidas• 19
Rodillo para extender masa o fondant
cuenta con un fácil manejo ya que cuenta con un sistema de push (al presionar la figura se desprende del cortador)
Ácido Cítrico Colorisa 100gr discounted 6 cm x 3 cmEl cido ctrico tiene innumerables aplicaciones y usos: Conservante saborizante Anti oxidante Acidulante Emulsionante. En repostera se utiliza principalmente como acidulante para modificar el sabor dulce y proporcionar o mejorar el sabor cido. Ayuda a la inversin del azcar y evita la cristalizacin.
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