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A este Cydonia se le añade dióxido de carbono endógeno poco antes del embotellado
Peso escurrido: 70 g
como los de antes
Modo de preparación: Atemperar el pollo 1 hora antes de su cocinado
Lata Xmas Chicken Galo Celta 2,4 Kg. Pollo de navidad verano A este Cydonia se lePollo de navidad edicin limitada confitado en su propio jugo con una base de verduras de temporada deshidratadas. Una receta del chef Marcos Campos del restaurante Porto Chicago: el cocinero ms joven en ganar una estrella Michelin fuera de Espaa con un men a base de conservas. La famosa lata Galo Celta, con un pollo de textura tierna y sabrosa, y un sabor intenso y noble que recuerda a los pollos de antao que cocinaban nuestras abuelas. Peso mnimo
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