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lo que permite una extracción óptima de aromas y sabores
aporta estructura y añade dejos terciarios que complementan la pureza frutal
cuero y notas minerales
Carnes rojas: Asado
Vino Gerard Betrand Jumbo Clos d´ora x 1.5 lt (MAGNUM) champagne lo que permite una extracciónOrigen: Minervois La Livinire, Languedoc, Francia. Tipo: Blend Tinto Premium Produccin Biodinmica. Caractersticas: Compuesto por Syrah, Grenache, Mourvdre y Carignan de viedos seleccionados. Elaborado siguiendo principios biodinmicos que reflejan pureza y equilibrio. Aromas intensos a frutas negras maduras, hierbas mediterrneas, cacao y especias. Boca amplia y estructurada, con taninos aterciopelados y final largo y elegante. Envejecido 12 meses en