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Variedades de uva 40% Sauvignon blanc
Los viñedos en Pommard ocupan 317 hectáreas
Carnes blancas
(arena con buen drenaje sobre piedra caliza sólida)
LES PENSEES DE PALLUS 2020 Albariño Variedades de uva 40% SauvignonCravant les Coteaux, orgulloso de su terroir excepcional, de su ladera expuesta idealmente y de sus vias viejas herederas de un patrimonio ancestral, es la flor de los vinos de Chinon. Les Penses de Pallus proviene de las mejores vias de este terroir y ha sido siempre el cru ms fino de los vinos de Chinon. En 2013, Bertrand Sourdais, por una necesidad de mayor calidad y de perfeccionismo, decide revolucionar este vino y concentrarse nicamente en las
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