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Retrogusto cremoso
guisos y queso provoleta
sobre un fondo de frutas rojas maduras
Cena de Negocios
ENATE Cabernet Reserva 750 ML Destilado Retrogusto cremosoFICHA TCNICA Somontano D. O, Espaa Variedad: 100% Cabernet Sauvignon. Reposo: 12 meses en barricas nuevas de roble francs. Maridaje: Se recomienda acompaar con carnes rojas y caza. NOTAS DEL SOMMELIER Color granate muy cubierto. Amplio y complejo abanico aromtico: aromas compotados y silvestres (mora, grosella), balsmicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel). De paladar estructurado, la boca est tapizada por taninos de gran
