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altitud elevada y el meticuloso proceso húmedo empleado por la cooperativa Gachatha Farmers da como resultado este café reconocido por su complejidad aromática y acidez vibrante
Acidez marcada
este café proviene de una tierra rica en biodiversidad y tradición cafetera
Cultivado en México
CAFÉ CIRCULAR® - Cirilo Ambrosio TIPO DE MOLIENDA:Aeropress altitud elevada y el meticulosoEste caf proviene de fincas cuidadosamente seleccionadas que participan en el programa Caf Circular, donde se implementan prcticas agrcolas sostenibles y responsables. Don Cirilo utiliza el mtodo Black Honey para procesar su caf, una tcnica meticulosa que deja una cantidad significativa de muclago en el grano durante el secado. Este proceso nico intensifica la dulzura natural del caf y enriquece sus sabores con una mayor profundidad y complejidad.
US$ 100.00
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