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Sancerre AOC
y algo de manzana verde
es redondo
con toques de ciruleas y moras
Paul Jaboulet Côtes Du Rhòne Paralléle 45 Australia Sancerre AOCFICHA TCNICA Ctes du Rhne AOC, Valle del Rodano, Francia Variedades: 60% Grenache, 40% Syrah. Reposo: Sin crianza. Maridaje: Se recomienda acompaar con Cordero en su jugo, aves, pichn, ribeye, pato o quesos fuertes. NOTAS DEL SOMMELIER Color granate sostenido con reflejos violetas. Frutas rojas, flores, mezclado con especias como la pimienta y el cilantro y notas de regaliz. El ataque es suave, con una buena frescura y taninos bien cerrados. Al final
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