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sugestivas conexiones entre literatura y pintura
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tratados de manera metafórica y mítica
Alberto Rex González y palabras previas a la octava edición y a la presente
cocinando com gracia SALUD PUBLICA sugestivas conexiones entre literatura yLibro Usado, Tapa Dura. Mucho ms que un recetario, esta obra rene recetas de algunos de los restaurantes y cocineros ms destacados de Santiago de comienzos del siglo XXI, acompaadas por la mirada personal y el refinado gusto gastronmico de Luca Santa Cruz. Un libro elegante y atractivo para quienes disfrutan la cocina chilena de nivel, la historia de la mesa y las ediciones gastronmicas de coleccin.
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