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400 platos por hora (Rack de 20 platos) en el ciclo de 120 segundos
Equipado con recogedor frontal para la grasa – previene la aparición de llamas y fuego en el interior
164 BTU/Hr cada uno
este equipo combina funcionalidad y calidad para satisfacer las necesidades de tu negocio
HORNO MIGSA PIRA 400.105 | Horno Brasa Carbon y leña | Hierro | Cocinas Gourmet Restaurantes 110 400 platos por hora (RackEl Pira 50 Silver 400. 105 es un horno profesional diseado para preparar alimentos al carbn y a lea, una forma de cocinar nica que resulta en platos deliciosamente preparados. Fabricado en hierro y acero resistentes al calor en alto grosor. Incluye: atizador pinzas para carne (330 mm) 1 parrilla varilla: (mod: 900. 040) Peso neto aproximado: 101 kg. 50 x 55. 5 x 55 cm.
