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Peso de envío: 32 lb
este conjunto es ideal para familias más pequeñas o parejas a las que les encanta hornear y cocinar juntos
* Precio por unidad
así como en escuelas culinarias y cafeterías
Gelespessa (Espesante) Sosa® Tamaño:100gr Peso de envío: 32 lbPropiedades: Espesante, emulsionante, suspensor Modo de uso: Disolver en fro o caliente, mezclar con trmix. Aplicacin: Cualquier tipo de lquido con contenido en agua superior al 80% Observaciones: Resistente al calor, la congelacin. Termoirreversible Elaboraciones: Salsas, coulis crudos, vinagretas, efecto suspensor, sopas densificadas Origen: Espaa
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