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la madurez de la uva y su vinificación sobre lías
se experimenta una agradable sensación en boca
ELABORACIÓN La vendimia es manual y se realiza a principios de noviembre
Características Vino Patojo
Vino Fondillón Luix XIV 25 años Plata de Colección de Toneles Centenarios Maridaje de vinos con Postres la madurez de la uvaSabe a vieja caoba, a tonel viejsimo y a tiempo pretrito. En nariz, destacan los clidos aromas de frutos secos (avellanas, almendra marcona tostada) y madera noble muy antigua. Boca envolvente, clida y suave. Una sala de barricas de Fondilln, dormida durante 60 aos. La compaa Coleccin de Toneles Centenarios se forma a partir de un tesoro extraordinario: la sala de barricas de las bodegas Ferrero, vieja bodega productora de vinos de Alicante, ubicada
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