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Elqui y Limarí son bidestiladas en alambiques de cobre de ciclo discontinuo
renace este pisco de gran complejidad y elegancia
La más fina selección de uvas originarias de los valles de Huasco
para posteriormente ser filtradas tres veces en frío
Alto del Carmen 35° 1000cc Elqui y Limarí son bidestiladasEn un delicado proceso de cosecha a mano en valles pisqueros de excelencia, se recogen las mejores uvas moscatel, que luego son destiladas en alambiques de cobre discontinuos y reposadas en barricas de roble america As nace ALTO DEL CARMEN 35 ESPECIAL, un pisco con leves notas maderosas, ideal para combinar con frutas, bebidas blancas y colas.
