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Marca : TojiroMaterial : Acero inoxidableDureza : 60 HRC aprox
Mango : Madera de sándalo rojoTipo de cuchillo : Yanagiba (Para Diestros)
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Mango : Madera de nogal
CS207 Cuchillo Japonés Santoku VG10 Damasco Mango de madera de hierro Saji 17.5cm Marca : TojiroMaterial : AceroMarca : Saji Material : Acero VG10 Damasco (inoxidable) Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 17. 5cm , Total 30cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2. 1mm aprox. Mango : Madera de hierro (iron wood) Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Durante 30 aos esta certificado por el gobierno japons como artesano tradicional del pas , Sr. Saji es un maestro de cuchillos forjados y famoso entre los coleccionistas de
