Nueve Olas Albariño - 8 meses lías pescado También elaboran vinos bajo la

También elaboran vinos bajo la DO Rioja

una entrada dulce que evoluciona hacia un amargor y picor equilibrados

vanilla y almendra

Temperatura de servicio: 16ºC

Nueve Olas Albariño - 8 meses lías pescado También elaboran vinos bajo laAlbario D. O. Rias Baixas Este vino albario es elegante y untuoso. Muy amplio en boca y largo. La acidez de gran frescura y muy bien integrada, adems de un toque salino debido a su carcter atlntico. Sin duda un vino muy gastronmico de gran calidad debido a sus ocho meses en sus finas las. Su historia: Dice la leyenda de origen celta que el bao de las nueve olas es un rito purificador que quita todos los males y que en una playa del Salns, en