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Todas las cepas son en espaldera y se trabajan bajo los principios de la agricultura ecológica desde el año 2006
Tan solo se utiliza vino yema
nativa de China
Combina bien con arroces mediterráneos
Vermut Carmeleta Bianco Priorat Todas las cepas son enMalvasa, Moscatel y Planta Novau. Origen: Valencia Un vermouth armonioso. Equilibra acidez, dulzura y amargor. Con un final picante como la vida. Elaboracin Se elabora a partir de uvas blancas del mediterrneo. Variedades propias de la falda del Benicadell, que nos recuerdan a las que un da poblaron la comarca de la Safor, nuestras montaas que nos protegen. Combinacin cuidada de Malvasa, Planta Nova y Moscatel , buscando variedades comunes a nuestros
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