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De textura muy carnosa
que son las brácteas inmaduras de la planta de la esparraguera
por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales característicos de este tipo de afinados
Se cree que esta tarta es de origen hebreo
AOVE Masía el Altet Premium 500 ml cat-aperitivos De textura muy carnosaAOVE High Quality elaborado por Masa el Altet a partir de aceitunas seleccionadas con un grado de maduracin de PRE ENVERO. Momento de mayor expresin aromtica y gustativa. AOVE con un alto contenido de polifenoles y antioxidantes. Un AOVE muy equilibrado, elegante, herbceo y frutado, que transfieren la identidad del terruo, las particularidades de las variedades y la personalidad del agricultor. Es ideal para combinar con quesos, carnes y pescados
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